"前言:山河激荡处.吾辈自风华
为纪念大益集团勐海茶厂建厂78周年,首届大益职业茶道师大师赛圆满成功,西南联大入滇80周年。大益集团历经长期的研发准备,以勐海地区名山名寨大树茶为原料,研配出2018年重磅新品“大师时代”(1801)。该产品于2018年11月1日在勐海茶厂正雅礼堂大师赛现场正式面世。"2018年 大益 大师时代 357克 生茶
规格:357克/片 7片/桶(笋壳) 28片/件(竹壳)
生产日期:2019年10月25日
150毫升盖碗,10克投量。
素材选用150克大师小饼
大师小饼的生产日期为2018年10月25日,茶饼条索肥硕,壮实,干茶香明显,细茶后的杯底香浓郁,比较正统的老勐海花蜜香,浓郁四溢,给人的第一印象非常不错。茶汤入口厚实,苦涩感轻,在滋味感和层次方面喝起来会感觉比较水,蜜香和茶汤的融合性一般,有比较明显的分离感,从而导致滋味给人的感觉比较淡, 作为大树料应有的茶韵也表现平平,没有明显的留存,一道道下来,无明显起伏落差, 尤其是冲泡到后段,原本轻微的苦涩也随之变得明显.
这款茶前后分三个不同的时间段冲泡,都找不到它能说的出优势所在,每次的结论都是相对让人失望,不会让人有一直想喝的冲动,回望大师一年来的走势,也应该跟其自身的茶质表现有着一定的关系,如果有比较好的底子支撑,相信也会有很多人奔着表现去购买收藏。
普洱茶盲赌的风险性是比较大的,在没有尝试过茶质表现之前,仅仅奔着名字和宣传去买,很容易遇到莫名其妙的地雷,在有条件的前提下,建议诸位茶友/收藏客们尽量尝试过自己要买的茶品,知道其茶质表现如何,是否达到自己的心理预期再作决定。 茶版存起,待以后再试看是否另有起色。